cette recette vien d'un livre de bébé c'est pour faire au mélangeur , elle a réussis a convaincre 2 bébé difficile et j'espere qu'elle convaincra ma petite derniere difficile (elle est trop jeune encore)
Donc voici :
Saumon au Cheddar et au brocolie
180g (1 tasse) de bouquet de brocolie
1 petite pomme de terre,pelée et coupé en dés
240g (8oz) de filet de saumon sans la peau
125 ml (1/2 tasse) de lait entier homogéneisé (vous pouvez autent prendre du lait maternel ou maternisé)
35g (1/4 tasse) de fromage cheddar rapé
mettre le brocolie et les pommes de terre dans une casserole moyenne
disposé le filet de saumon sur les lég umes et versé le lait sur le dessus.
porté a ébullition a feu moyen-élevé,couvrir,réduire la chaleur et cuire a couvert environ 15-20 minute,jusqua ce que les légumes soient tendres et que le poisson se défasse en flocons a laide d'une fourchette laissé refroidir
j'ai personnellement pas mit dans le melangeur puisquelle aimait pas trop la viande en purée...j'ai cuit pour que le tout soit vraiment tout tendre patate presque en purée tellement qu'il sont cuite et j'avais ajouté un peu plus de lait et fromage vu qu'elle aimais sa...
(si il ne mange pas de moton)
mettre la préparation dans un mélangeur et réduire en purée onctueuse a vitesse rapide
j'espere que cette recette marchera pour vous aussi